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辛麺屋

夏バテ防止にはニンニク&唐辛子!辛麺屋の「辛麺」

Doinaka!編集部

2016.07.11

この記事を書いた人:Doinaka!編集部

 

初級デザインスクール

国母駅近くのパチンコ店に隣接した宮崎発祥の激辛ラーメン店「辛麺屋」。
パチンコ店駐車場の敷地内にある為、思わず見逃してしまいそうになります。

ニンニク(固形)が入った激辛汁麺

ラーメン辛さは0〜25辛まであり、辛さ無しの0辛からスーパー激辛の25まで自由に選べます。ちなみに今回は特辛(10倍)をチョイス!真っ赤なスープにニラで彩り。見た目は申し分無しです。

熱々なのでカメラのレンズが湯気で少し滲みました。

辛麺特辛

スープの具はニラ、卵、鶏肉、ニンニク。ニンニクは固形のまま入っているのでニンニク独特のホクホクした食感を味わえます。辛さも特辛で激辛好きが納得するレベルの辛さです。ニンニクと唐辛子の辛さが混ざりあって韓国料理の様なスープになっています。

辛麺スープ

ヘルシーで軽めの宮崎麺

麺の種類は宮崎麺、中華麺、うどんの3種類から選べます。

今回は宮崎麺にチャレンジ!宮崎麺は韓国冷麺風の麺で、糸こんにゃくのような食感。ヘルシーなのでこれなら一緒に小ライスもいけちゃいそうです。

IMG_1570

※宮崎麺

〆はご飯に具材を掛けて

激辛系ラーメンの定番ライスも思わず注文。

麺を食べ終わった後のスープと具材をドバっとかけてクッパ風に。

小ライスクッパ風

固形のニンニクがチラホラ残ってますね。これをご飯と一緒にかっ込むのです。
宮崎麺がヘルシーなお蔭でお腹に余裕があったのでこんな楽しみ方も出来ました。

辛さや麺のバリエーションが他にも色々あるので、色んな組み合わせで楽しんでみるもの良いですね。

目指せ!スーパー激辛!

辛麺屋(からめんや)

店名 辛麺屋(からめんや)
TEL・予約 055-228-5118
住所 山梨県甲府市国母6-1-3
営業時間 平日11:00~14:00/18:00~23:00 土日祝11:00~15:00/18:00~23:00
予算 ¥1,000〜2,000
定休日 月曜日
Doinaka!編集部
Doinaka!編集部
地元の事を知っているつもりでも、まだまだ知らない事だらけ。そして常に気づかないところで変化をしています。 ちょっと視線を変えたり、ほんの少し目線を外したところにある魅力をどんどん発掘していきます。 山梨でしかできない遊び方を通して、田舎という言葉をもっとポジティブなキーワードに変えたいです。

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