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特チャーシュー麺

さすが焼肉屋さん!分厚くてジューシーな炭火焼肉「海宝」のチャーシュー麺

じゃくそん

2016.10.11

この記事を書いた人:じゃくそん

 

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身延線「金手駅」付近の老舗焼肉店

黄色の大きな看板が目印の焼肉店「海宝」。看板ににはBIBINBAやREIMENなど緑色のペンキで怪しくメニューが書き殴られている。看板からドープな雰囲気プンプンと漂う…。これまた怪しい!!

海宝看板

怪しすぎる看板とは裏腹に長年この場所で焼肉店を営む甲府の老舗。塩ホルモンなんかが看板メニューでこれまた旨い。ただ今回紹介するのはあくまでラーメン!肉を扱う焼肉店ならではのこだわりチャーシュー麺が美味しいんです!

これが焼肉屋のラーメンだ!

チャーシュー麺

意外なくらいに本格的!分厚いチャーシューがラーメンの上に鎮座し、その端にネギ添えられているなんとも潔くシンプルなルックス。これは自信の現れか?

この写真のチャーシュー麺 が780円。チャーシュー1枚のラーメンが580円、特チャーシュー麺が5枚乗って980円とどれも1,000円以下と超良心的。

ラーメンの麺

麺は甲府市内では珍しい平打のちづれ麺。佐野ラーメンを思わせる素敵な舌触りとあっさり目の醤油スープ、専門店にもひけをとらないです!

分厚い絶品チャーシュー!

贅沢に厚切りにカットされてます。厚みは10mm以上はあるでしょうね。このチャーシューが口でとろけるほどジューシーでボリューミー、肉肉しさが口の中で広がります。さすが肉を専門に扱うお店だけあります。時間をかけて丁寧に煮込まれている事が容易に想像出来ますね。

チャーシュー

焼肉を食べた後でしたが思わずスープまで完食。

お店の方曰くラーメンだけの注文もOKとの事(本当は焼肉も食べてもらいたいけど…)。ラーメンは仕込みに時間がかかる為、9時以降ならすぐ食べれるそうです。手間がかかってるんですね!

新感覚の焼肉屋さんのラーメンを一度食べてみて損は無いです!オススメ!

海宝立て看板

 

追記:

ちなみに焼肉も美味しいので、焼肉屋さんとしてもオススメですよ!塩ホルモンがオススメです!!

塩ホルモン

炭火焼肉 海宝(かいほう)

店名 炭火焼肉 海宝(かいほう)
TEL・予約 055-232-6620
住所 山梨県甲府市城東1-16-24
営業時間 18:30〜23:30
定休日 月曜日
じゃくそん
じゃくそん
甲府市在住のクリエイター兼プランナー。 ウェブ・イラスト・グラフィックなどのクリエイター業からマーケティング等を駆使したプランニング業まで多種多様に活動中。ちなみにDoinaka!山梨を作った人。 独自の切り口で記事を執筆中!

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